
Filière sucrière : Cosumar prête pour un nouveau cycle de croissance
Le Groupe s’appuie sur un modèle d’agrégation unique au Maroc, une interprofession solide et une feuille de route ambitieuse pour renforcer la souveraineté alimentaire et consolider ses capacités d’export à partir de 2026. Hassan Mounir, DG de Cosumar, revient pour Finances News sur les ambitions en matière de production sucrière locale, les innovations agricoles déployées et les leviers de résilience face au stress hydrique. Propos recueillis par A. Hlimi
10 Mai 2025











